오징어보쌈, 낙지철판전문점 환한 조명을 받은
깔끔한 실내공간이 아늑한 곳이다. 이미 서울, 안양에서 20여년
이상 그맛과 인기를 TV와 각종 언론매체로부터 검증받은
오징어보쌈, 낙지철판은 수원화서에서 몰려오는 매니아들을
가깝게 수용하고자 화서역 먹자타운에 문을 열었다.
오징어보쌈은 특별한 비법의 매운양념을 한 오징어와 야채를
무와함께 상추에 싸먹는다.
양념이 워낙 맵기 때문에 맹맹한 콩나물을 얹어 먹는 것이 일품.
낙지철판은 야채의 담백한 맛과 매운 양념을 한 낙지의
오묘한 조화가 입안을 자극한다. 야채와 낙지를 다 먹은뒤 남은
양념에 밥을 볶아 먹는 맛 또한 가히 일품이며
이미 소문난 맛엔 손색이 없다.
또한 산낙지전골은 싱싱한 산낙지와
갖은 해물이 듬뿍 들어가 시원한 국물 맛이 최고이다.
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