모든 메뉴 주문 후 바로요리 합니다.
연탄가마생선구이를 국내최초로 개발하여 팔팔 살아있는
활어를 직,간접고열(500도씨)에서 초고속으로 구워내 다른곳에서 맛보지못한
활어구이 특유의 부드러운 육질의 맛을 즐기실수있는 이곳은 고양시
일산동구 9사단 백마부대 백마교회 맞은편에 위치하고있습니다.
특히 음식 주문시 찰진압력솥밥을 제공하기에 찰진밥과 구수한
누룽지의 맛을 함께 느낄수 있습니다.
저희 업소에서는 손님께 최상의 맛을 제공하고자 생선구이는 초벌구이를
하지 않으며,생선조림 또한 미리 요리해 놓지 않고 음식주문후 바로 조리가
들어가므로 요리시간이 다소 오래 걸릴 수 있습니다.
타업소와 차별화를 두고 최고의 맛을 내기 위함이니
많은 양해 부탁드립니다.
감사합니다.
